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12月7日，旅游系举办了以“向新求质 匠心筑旅”为主题的“并州饭店杯”第三届酒店管理专业技能大赛。此次大赛在校企合作公司五洲假日酒店金色大厅举行，旨在加强学生的专业实践能力，提高酒店管理专业技能水平，深化校企合作，进一步推动产教融合。

本次大赛经过精心策划和组织，比赛进程包含初赛与决赛，赛道分为酒店营销与短视频制作，除了方案制作和视频剪辑外，还设立路演和答辩环节，旨在全面检验参赛者的专业知识和实践能力。

系党总支书记刘云芳、系副主任张煜、酒店教研室主任王卫涛、教科办主任白宁及酒店专业教师们莅临现场观摩指导。刘云芳开赛前致辞，她充分肯定了酒店专业叁年技能大赛举办的成果，并进一步强调了酒店专业“以赛促教、以赛促学”育人理念的重要性。大赛还邀请了兄弟院校资深专家和酒店行业高管担任评委，评委在现场结合参赛者的表现分别进行了专业点评和指导。在比赛中，参赛者们展现了高超的专业技能和良好的职业素养。他们以饱满的热情、专业的态度和精湛的技艺，为观众们呈现了一场精彩纷呈的比赛。

最终，酒店营销赛道的一等奖由教师王卫涛、杨翠峰指导“星辰逐梦队”的《晋祠宾馆-银发康养》项目获得，成员包括：酒店2301班的常思语、韩雪菲、武仙蓉、张烨知、赵涵煜。该项目方案内容紧贴我国老龄化社会问题，问脉本土老牌酒店“晋祠宾馆”的转型难题，思路清晰，可操作性强，得到了评委老师的一致认可与好评。

短视频赛道的一等奖由教师邹翔斐、刘洋指导“这是哪个组”的《盛世愿景，古韵秀荣》项目取得，成员包括：酒店厂2402班的高开宇、段屹隆、樊一超、郭阳、黄浩男、忽硕崴。小伙子们用创意十足的镜头语言，详尽有趣的脚本文案，个性鲜明的剪辑技巧，呈现了一个不一样的忻州古城，最终打动了现场评委和全体观众，拔得头筹！

“向新求质 匠心筑旅”的赛事主题贯彻了山西省委省政府对于旅游业高质量、可持续发展的整体部署，是一次对专业人才培养质量与学生实践能力的检验，更是在新形势下旅游系求新求变，积极探索新质生产力引领旅游人才培养质量提升路径的尝试。今后，旅游系将继续坚持“学科融通 校企协同 服务地方”的办学理念，深挖专业内涵，引导师生转变观念，为地方旅游行业培养更多高质量的应用型人才。